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Dec 04, 2023

'인생 지도 같다'

베가스 레스토랑 주방에서 시간을 보낸 적이 있다면 아마도 눈치채셨을 것입니다.

라스베가스 레스토랑 주방에서 시간을 보낸 적이 있다면 많은 셰프가 흰 옷과 나막신을 뛰어넘는 일반적인 유니폼, 즉 문신을 입고 있다는 사실을 눈치챘을 것입니다. 우리는 현지 셰프 몇 명(그리고 멋진 제빵사 한 명)에게 잉크를 보여주고 그들이 피부에 바르는 예술 작품 뒤에 숨겨진 이야기를 들려달라고 요청했습니다. 아버지의 일부터 어린 시절의 꿈까지, 셰프 코트 아래 숨겨져 있는 것들이 여기에 있습니다.

Tony Leitera, Rio의 Village Seafood Buffet 전문 셰프

Tony Leitera는 반복되는 어린 시절 꿈을 기반으로 한 문신(Studio 21의 지역 예술가 Austin Spencer 제작), Death Star 및 친구들이 선택한 음료에서 영감을 받은 문신을 포함하여 팔, 가슴, 다리에 약 80시간 분량의 잉크를 가지고 있습니다. 아일랜드 자동차 폭탄.

레이테라가 가슴 부분의 윗부분을 드러냈습니다.

지속적으로 성장하고 있는 Leitera의 컬렉션은 단지 보여주기 위한 것이 아닙니다. "나는 항상 예술적인 마음을 가지고 있었지만 그림을 그릴 수 없었고 그림을 그릴 수도 없었으며 제대로 된 결과도 나오지 않았습니다"라고 그는 말합니다. "그런 다음 음식을 찾았습니다. 할머니가 요리하는 것을 보고 다른 사람들이 요리하는 것을 보면서 예술적인 형태가 있고 그 요리를 내 것으로 만들 수 있다는 것을 알기 시작했습니다. 문신에서도 같은 일이 일어나기 시작했습니다. 시작하자마자 그것을 얻는 것은 단지 피부에 잉크를 바르는 것이 아니라 예술 형식이었습니다."

그가 입는 예술품에 대한 그의 감사는 그의 등이나 그가 볼 수 없는 곳에 문신이 보이지 않는 이유를 설명합니다. "저는 늘 저 자신을 위해 문신을 해왔습니다. 등이나 다리 뒤쪽에 문신을 할까 생각을 해봤을 때, 거울을 보지 않으면 그 문신이 보이지 않습니다. 저에게는 그게 말이 안 돼요. .나는 나 자신을 위해 문신을 한다."

Kari Haskell, Retro Bakery의 컵케이크 소유자 겸 책임자

Kari Haskell은 복고풍에서 영감을 받은 컵케이크와 케이크 가게를 소유하고 있을 뿐만 아니라 빛나는 믹서가 포함된 복고풍 베이커리 문신 형태로 피부에 이를 착용합니다. "믹서 아이디어가 있었어요. 그것이 베이킹의 기본이니까요. 우리는 단순한 컵케이크도 아니고, 케이크도 아니고, 우리가 전부입니다."

Kari Haskell이 선택한 무기를 들고 있습니다.

Haskell의 작업 계열에서 문신은 위장으로도 사용할 수 있습니다. "우리는 창의적인 사람들이고 창의적인 사람들은 자신이 누구인지를 피부로 보여주고 싶어합니다"라고 그녀는 요리사가 바늘 아래로 가는 경향에 대해 말합니다. "그리고 화상을 많이 입으니까 화상을 많이 덮을 때도 있어요. 제빵사일수록 화상을 덜 입어요."

그녀의 다음 문신으로, 몸집이 작은 금발은 만능 컵케이크(물론 버터 크림 포함)에서 영감을 얻을 계획입니다. "저는 이 손목에 라스베가스 사인이 있는 컵케이크 쌍둥이 문신을 하고 싶습니다. 그것은 제가 가장 좋아하는 라스베거스의 상징이고 저는 이 도시를 사랑합니다."

Jean Paul Labadie, 셰프 드 퀴진, Marche Bacchus

Marche Bacchus의 장 폴 라바디(Jean Paul Labadie).

Jean Paul Labadie는 이미 다음 잉크를 계획하고 있지만 푸에르토리코인 요리사는 처음으로 의자에 뛰어들고 싶어하지 않았습니다. "나는 바늘을 싫어합니다. 혈액 검사를 받으려면 거의 기절할 것입니다."라고 Labadie는 고백하지만 초기 두려움을 극복한 것 같습니다. "고통은 늘 있기 마련이죠. 물론 어떤 부분은 다른 부분보다 더 아프겠지만, 그냥 들어가서 즐기려고 노력하고, 어떤 모습일지 기대해 보세요. 기대가 조금은 덜어주는 것 같아요. 고통과 약간의 긴장감."

그 결단력 덕분에 그의 팔뚝에 있는 한 쌍의 부족 상징을 포함하여 식민지 이전 푸에르토리코의 원주민 타이노 인디언에게까지 거슬러 올라가는 뒷이야기가 있는 문신이 탄생했습니다. "저는 아주 오랫동안 푸에르토리코를 떠나 있었습니다. ... 제가 어떻게 자랐는지, 그리고 제가 여기에 가져온 모든 좋은 가치가 확실히 생각나네요."

코디 루츠(Cody Lutz), 볼프강 퍽 바 앤 그릴(Wolfgang Puck Bar and Grill) 수셰프

자칭 "평생 요리사"인 Cody Lutz는 레스토랑 주방에서 가장 인기 있는 색상인 파란색과 흰색 불꽃의 커다란 문신 형태로 자신의 직업을 소매에 새깁니다. 그는 그곳에서도 자신의 역사를 입는다. Lutz의 왼팔 밑 부분에는 어두운 밴드가 손목 아래쪽에 기묘하게 쓰여진 그의 성을 보여줍니다. "제 아버지는 화가셨고 아버지는 그의 모든 그림에 그렇게 서명했습니다. 아버지는 약 4년 전에 돌아가셨기 때문에 밴드가 아버지를 기억하도록 하기로 결정했습니다."